अगर आप अपने टेकआउट ऑर्डर को बेहतर दिखाने और स्वाद में निखार लाने के तरीके ढूंढ रहे हैं, तो यह लेख आपके लिए ही बना है।
रेस्तरां और सुपरमार्केट अमेरिकियों के भोजन के समय के लिए प्रतिस्पर्धा बढ़ा रहे हैं।
उपभोक्ता बिगड़ती अर्थव्यवस्था के लिए कमर कस रहे हैं और खाने-पीने के बिल लगातार बढ़ रहे हैं।
रेस्तरां उद्योग अपने मेनू में अधिक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प शामिल करने के लिए विस्तार कर रहा है।
वहीं, सुपरमार्केट समय की कमी वाले खरीदारों को आकर्षित करने के लिए रोटिसरी चिकन और सुशी जैसे तैयार खाद्य पदार्थों को अधिक बढ़ावा दे रहे हैं।
ये कदम ऐसे समय में उठाए गए हैं जब अमेरिकी लोग घर से बाहर और बाहर खाना खाने लगे हैं।
बाजार अनुसंधान फर्म एनपीडी ग्रुप के अनुसार, इस वर्ष की पहली तिमाही में रेस्तरां में आने वाले लोगों की संख्या में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5% की वृद्धि हुई है।
वहीं, 2008 से घर पर अपना खाना खुद पकाने वाले लोगों की संख्या में गिरावट आ रही है।
लगभग 42% वयस्कों ने कहा कि उन्होंने 2009 में अधिकांश भोजन घर पर पकाया, जबकि 2008 में यह आंकड़ा 49% था।
बाजार अनुसंधान फर्म टीएनएस ग्लोबल द्वारा इस महीने जारी एक सर्वेक्षण के अनुसार।
इससे पता चलता है कि रेस्टोरेंट और सुपरमार्केट के लिए कितना बड़ा संभावित बाजार है, और इस अवसर का लाभ उठाकर बाजार में अधिक हिस्सेदारी कैसे हासिल की जा सकती है?
नीचे कुछ महत्वपूर्ण बिंदु दिए गए हैं, जिन्हें आप ध्यान में रख सकते हैं:
1. सही विकल्प चुनें डिलीवरी बैग देने वाला
ग्राहकों को सीधे भोजन बेचना हो या उन्हें भोजन पहुंचाना हो, डिलीवरी बैग व्यवसाय करने का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं।
डिलीवरी बैग का इस्तेमाल रेस्टोरेंट, सुपरमार्केट और सुविधा स्टोर जैसे सभी प्रकार के व्यवसायों द्वारा किया जाता है।
उपयुक्त विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है डिलीवरी बैग जब आपको अपने खुद के डिलीवरी बैग बनाने की आवश्यकता हो, तो आप आपूर्तिकर्ता से संपर्क कर सकते हैं।
2. रेस्तरां के मेनू का विस्तार करना
अब रेस्तरांओं के लिए केवल पश्चिमी शैली के व्यंजन परोसना ही पर्याप्त नहीं है।
आजकल, ऐसे लोगों की संख्या बढ़ती जा रही है जो हर दिन अलग-अलग तरह के व्यंजन आजमाना चाहते हैं।
इसलिए, कई रेस्तरां ने अपने मेनू का विस्तार करना शुरू कर दिया है ताकि वे ग्राहकों को अधिक विकल्प प्रदान कर सकें।
अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने और शहर के अन्य रेस्तरांओं से प्रतिस्पर्धा करने के लिए, कुछ रेस्तरां अपने दरवाजे पर या अपनी वेबसाइटों पर मुफ्त भोजन के नमूने भी उपलब्ध कराते हैं ताकि लोग ऑनलाइन ऑर्डर करने या व्यक्तिगत रूप से उनके स्थान पर जाने से पहले उनके भोजन का स्वाद ले सकें।
संक्षेप में, यदि आप एक रेस्तरां खोलने का निर्णय लेते हैं, तो एक वेबसाइट बनाना और अपना खुद का डिज़ाइन तैयार करना आवश्यक है। डिलीवरी बैग यह आपकी प्राथमिकताओं की सूची में सबसे ऊपर होना चाहिए। आप पाएंगे कि ये दोनों चीजें ग्राहकों की संख्या बढ़ाने में वास्तव में मददगार साबित हो सकती हैं।
पोस्ट करने का समय: 29 नवंबर 2022