टेक्सास में डिलीवरी संबंधी नया कानून लागू; रेडीमेड भोजन का चलन बढ़ रहा है

टेक्सास में एक विधेयक लागू हुआ है जो तृतीय-पक्ष एग्रीगेटरों के बाज़ारों पर रेस्तरां को नई सुरक्षा प्रदान करता है, और स्टारबक्स ने कर्मचारियों को नए टीकाकरण और परीक्षण संबंधी आवश्यकताओं के बारे में सूचित किया है। इसके अलावा, बायक के सीईओ जेम्स वॉकर अल्ट्राफास्ट ग्रोसरी डिलीवरी की स्थिति पर चर्चा करते हैं।

खाद्य ब्रांड रेडीमेड भोजन के साथ क्यूएसआर (क्विक सर्विस रेस्टोरेंट) को टक्कर दे रहे हैं।

घर पर रहकर खाना बनाने की बढ़ती लोकप्रियता के बाद से उपभोक्ताओं की खाना पकाने में बढ़ती रुचि को लेकर काफी चर्चा हो रही है, लेकिन फिर भी कई लोग ऐसे तरीके खोज रहे हैं जिनसे वे खुद खाना बनाने की झंझट के बिना अपनी भोजन संबंधी जरूरतों को पूरा कर सकें। सुविधा की इस चाह ने डिलीवरी और पिकअप ऑर्डर को बढ़ावा दिया है और कई तरह के अस्थायी रसोई घरों को भी खोल दिया है, लेकिन साथ ही इससे एक नई श्रेणी भी उभर रही है: तैयार भोजन।

टेक्सास में नए विधेयक से तृतीय-पक्ष डिलीवरी ऐप की पारदर्शिता में वृद्धि हुई है

ऑस्टिन.ईटर डॉट कॉम के अनुसार, नए साल के दिन टेक्सास में एक नया कानून लागू हुआ, जिसका उद्देश्य रेस्तरां को तृतीय-पक्ष डिलीवरी सेवाओं द्वारा अपनाई जाने वाली अनुचित प्रथाओं से बचाना है। रिपोर्ट के मुताबिक, इस कानून के समर्थकों का कहना है कि महामारी के प्रभाव से उबर रहे इस उद्योग के लिए यह कानून ग्राहकों और रेस्तरां दोनों को पारदर्शिता की सुरक्षा प्रदान करता है।

उपभोक्ताओं को इसकी तत्काल आवश्यकता है — और डिलीवरी सेवाएं इसकी मांग को पूरा कर रही हैं।

हम 'तुरंत सामान प्राप्त करें' वाली अर्थव्यवस्था के शुरुआती दौर में हैं, और डिजिटल भुगतान के उदय ने पूरी प्रक्रिया को और भी सुविधाजनक बना दिया है। बेशक, किराने का सामान खरीदने या खाना लेने के लिए आपको घर से बाहर निकलना पड़ सकता है, लेकिन अगर आपको सही जगह पता हो तो आपको बाहर जाने की ज़रूरत ही नहीं है। ऐसा लगता है कि पहले से कहीं अधिक लोग जानते हैं कि उन्हें अपनी ज़रूरत की चीज़ें कहाँ और कैसे मिलेंगी, और इस नए तरीके में मिलेनियल्स सबसे आगे हैं।

उरुग्वे में मैकडॉनल्ड्स के इन-ऐप भुगतान के लिए आर्कोस डोराडोस ने dLocal के साथ साझेदारी की।

मंगलवार (4 जनवरी) को जारी एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, दुनिया की सबसे बड़ी स्वतंत्र मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी, आर्कोस डोराडोस, उरुग्वे भर में अपने फास्ट-फूड रेस्तरां के लिए ऐप-आधारित भुगतान सुविधा को संचालित करने के लिए dLocal के साथ साझेदारी कर रही है। dLocal के साथ इस सहयोग से मैकडॉनल्ड्स ऐप का उपयोग करके भोजन डिलीवरी करवाने वाले लोग क्रेडिट और डेबिट कार्ड से खरीदारी पूरी कर सकेंगे।

स्टारबक्स ने अपने रेस्टोरेंटों में ओमिक्रॉन के खिलाफ प्रतिस्पर्धा के बीच कर्मचारियों के लिए नए टीकाकरण आदेश जारी किए।

कोविड-19 के मामले प्रतिदिन नए रिकॉर्ड तोड़ रहे हैं, ऐसे में रेस्टोरेंट उद्योग 2022 में एक ऐसी स्थिति में प्रवेश कर रहा है जिसकी कल्पना एक महीने पहले तक संचालकों ने नहीं की थी। ये उछाल पहले से ही निर्धारित संघीय परिवर्तनों के साथ-साथ हो रहे हैं, जिनमें टीकाकरण और परीक्षण के लिए नए नियंत्रण अनिवार्य किए गए हैं। रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, स्टारबक्स ने सोमवार (3 जनवरी) को अपने कर्मचारियों को बताया कि वह अपने सभी अमेरिकी कर्मचारियों के लिए पूर्ण टीकाकरण करवाना या हर सप्ताह परीक्षण करवाना अनिवार्य करेगा।

प्रतिस्पर्धा बढ़ने के साथ ही अल्ट्राफास्ट ग्रोसरी डिलीवरी सेवा आंतरिक क्षेत्रों में भी अपनी पैठ बना रही है।

न्यूयॉर्क शहर में तेजी से किराने का सामान पहुंचाने वाली कई कंपनियां - जिनमें फिलहाल Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 और DoorDash शामिल हैं - पहले से ही भरे हुए बाजार में ग्राहकों को लुभाने के लिए होड़ कर रही हैं, वहीं देश के बाकी हिस्सों में ये सेवाएं अभी भी बहुत कम फैली हुई हैं। हालांकि, Buyk के सीईओ जेम्स वॉकर ने PYMNTS के साथ एक इंटरव्यू में बताया कि इन कंपनियों की आक्रामक विस्तार रणनीति को देखते हुए यह अंतर शायद ज्यादा समय तक नहीं रहेगा।